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西湖龙井
编号:A001
品牌:西湖龙井   [查询该品牌全部商品]
单位:盒
重量:100 克
龙井茶是已有1200多年历史的中国名茶,为绿茶之首,被誉为"绿茶皇后"。龙井茶加工方法独特,运用"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压"等十大手法,其最后一道"压"的工艺造就了其独特的光扁平直的外形。香味独具"兰花豆"香。
商品售价:¥620.00
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商品介绍
详细资料

龙井茶是已有1200多年历史的中国名茶,为绿茶之首,被誉为"绿茶皇后"。龙井茶加工方法独特,运用"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压"等十大手法,其最后一道"压"的工艺造就了其独特的光扁平直的外形。香味独具"兰花豆"香。

 

烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分,作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全要主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青,主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似"雀舌",色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。

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